Елисеевский магазин

Елисеевский магазин на Тверской улице — это не просто место для покупки продуктов, а настоящий памятник истории и культуры столицы. Роскошные интерьеры, уникальная атмосфера и богатое наследие делают его одной из главных достопримечательностей Москвы. Елисеевский гастроном в Москве по праву называют магазином-музеем и храмом изобилия. Открытый в далеком 1901 году купцом Григорием Елисеевым, он до сих пор поражает воображение своим величественным убранством и атмосферой роскоши прошлых веков.

История создания легендарного магазина

Дом с богатым прошлым

Здание на Тверской улице, 14 было построено еще в конце XVIII века выдающимся архитектором Матвеем Казаковым. Первоначально это был дворец для Екатерины Козицкой, жены статс-секретаря императрицы Екатерины Великой и одной из богатейших женщин России того времени. В начале XIX века особняк стал знаменитым литературным салоном, где собирались выдающиеся творческие личности эпохи. Здесь читали свои произведения:

• Александр Сергеевич Пушкин
• Евгений Абрамович Баратынский
• Адам Мицкевич
• Петр Андреевич Вяземский
• Василий Андреевич Жуковский

Салон принадлежал княгине Зинаиде Волконской, известной писательнице и поэтессе, которая играла важную роль в культурной жизни первой половины XIX столетия.

Превращение дворца в гастроном

В конце 1890-х годов здание приобрел петербургский миллионер Григорий Елисеев, представитель знаменитой купеческой династии и владелец крупнейшего гастронома на Невском проспекте в Санкт-Петербурге. Он задумал создать в Москве магазин, который стал бы визитной карточкой столицы и репрезентацией двухвековых традиций семьи Елисеевых. Для реализации амбициозного проекта был приглашен архитектор Гавриил Васильевич Барановский. Несколько лет здание скрывалось за деревянными щитами, чтобы сохранить интригу и удивить москвичей. Архитектор создал уникальное пространство, соединив два этажа и снеся мраморные лестницы. Интерьер представлял собой гармоничную смесь эклектики и ренессанса, необарокко с элементами модерна.

Торжественное открытие 1901 года

Открытие магазина в 1901 году стало настоящим событием для Москвы. Церемония началась с молебна и торжественного обеда для избранных гостей, которых встречал сам Григорий Елисеев. Завершился праздник выступлением цыганского хора из знаменитого ресторана «Яръ». Публика была поражена невиданной роскошью и разнообразием:

• Экзотические фрукты — ананасы, папайя, японские вишни
• Редкие морепродукты — устрицы, омары
• Изысканные деликатесы — французские трюфели, анчоусы
• Богатейший выбор вин и редких напитков
• Продукты, выложенные эффектными пирамидами по европейскому образцу

Архитектурное великолепие интерьеров

Елисеевский магазин справедливо называют магазином-Эрмитажем. Его интерьеры дышат совершенством и гармонией искусства XVIII-XIX веков. Посетителей встречают:

• Огромные хрустальные люстры в форме виноградных гроздьев
• Изысканные витражи работы лучших мастеров
• Расписные стены с золотой лепниной
• Величественные арки и колонны
• Искусная роспись потолков

Владимир Гиляровский в знаменитой поэме «Москва и москвичи» так описал этот храм изобилия: дворец роскошный, блестящая выставка колбас и лакомств, ряды окороков и фаршированных гусей, сыры всех возрастов, фрукты от французского кальвиля до невиданных японских вишен. В 2003-2004 годах в магазине провели капитальную реставрацию, бережно сохранив стиль старинного строения и восстановив часть исторических интерьеров.

Ассортимент и традиции Елисеевского

Гастрономическое разнообразие

С момента открытия магазин удивлял москвичей богатством ассортимента. В гастрономе было пять отделов:

1. Кондитерский — пирожные, торты, эксклюзивный шоколад
2. Бакалейный — редкие сорта кофе и чая, оливковое масло
3. Фруктовый — экзотические плоды со всего мира
4. Винный — особая гордость династии Елисеевых
5. Хрустальный — изделия знаменитой фирмы «Баккара»

Собственное производство

В подвалах магазина располагались:

• Пекарня с разнообразными хлебами и пирогами
• Кондитерский цех
• Коптильня
• Сыроварня
• Цех по производству колбас
• Маслоотжим и обжарка кофе

Современный Елисеевский, храня вековые традиции, предлагал блюда различных кухонь мира: борщ московский, салат по-боярски, заливное из осетрины, карп запеченный, австралийская мраморная говядина, папаратц-кветки с начинками из сыра и грибов.

Елисеевский в советское время

После революции магазин получил название Гастроном № 1 и продолжал оставаться самым знаменитым продовольственным магазином СССР. Здесь, среди роскошной отделки и хрустальных люстр, витал дух кофе, дорогих сыров и колбас. На стене по-прежнему висел портрет Григория Елисеева. В последние годы войны магазин стал одним из редких заведений с коммерческим отделом. Благодаря местоположению в самом центре столицы и нехарактерно широкому товарному ассортименту Елисеевский оставался объектом повышенного внимания вплоть до 1980-х годов. В начале 1980-х с гастрономом связано так называемое «Елисеевское дело», когда директор Юрий Соколов и группа сотрудников были обвинены в коррупции.

Современный период и закрытие

В 1992 году гастроном был приватизирован, акции переданы трудовому коллективу. В 2002 году акции скуплены предпринимательскими структурами, часть помещений сдана в субаренду. С 2005 года магазин входил в сеть супермаркетов «Алые Паруса». Несмотря на сетевой формат, цены на продукты оставались приемлемыми, что привлекало местных жителей. Туристы же приходили сюда полюбоваться интерьерами прошлого века и приобрести популярные русские сувениры. 11 апреля 2021 года Елисеевский магазин закрылся на неопределенное время из-за неурегулированного статуса собственности помещений. Власти Москвы заявили о намерении сохранить легендарный гастроном как памятник истории и культуры.

Как добраться до Елисеевского магазина

Адрес и местоположение

Магазин расположен по адресу: Москва, улица Тверская, дом 14, на перекрестке с Козицким переулком (названным в честь первой владелицы дворца).

На метро

Ближайшая станция — узел из трех пересекающихся станций:

• Пушкинская (Таганско-Краснопресненская линия)
• Тверская (Замоскворецкая линия)
• Чеховская (Серпуховско-Тимирязевская линия)

Выходить нужно на Страстной бульвар или Тверскую улицу. Ориентиром служит Галерея «Актер» с вывеской магазина H&M.

На наземном транспорте

Остановка «Пушкинская площадь» находится напротив входа в магазин, до нее следует автобус м10. На остановке «Тверская площадь» (3 минуты ходьбы) останавливаются маршруты № 15, А, С43.

Пешком от Красной площади

Расстояние составляет около 1 километра, прогулка займет примерно 20 минут. Маршрут проходит через Манежную площадь и далее по Тверской улице вверх до магазина.

Елисеевский как культурный феномен

Елисеевский магазин — это уникальное явление в истории российской торговли, образец русского купеческого дела. Он привлекает туристов из разных стран мира не только возможностью совершить покупки, но и погрузиться в атмосферу, пропитанную духом екатерининской эпохи, пушкинских времен, балов и литературных салонов прошлых столетий. Здесь трогать руками не только можно, но и нужно — именно так задумывал Григорий Елисеев свой магазин-храм, где гастрономические и исторические деликатесы сплетаются в единое целое, создавая неповторимую ауру места, где встречаются прошлое и настоящее. Остается надеяться, что легендарный гастроном получит достойное продолжение своей громкой славы и вновь откроет двери для посетителей, желающих прикоснуться к живой истории Москвы.