С приближением теплых дней столичный ритм оживёт новыми возможностями для любителей уличной еды и летнего отдыха, и жители столицы с нетерпением ждут открытия стритфуд-площадок и летних террас. В 2025 году сезон уличной торговли обещает быть ярким и насыщенным. Уже с конца апреля некоторые площадки начнут свою работу, а официальный старт сезона запланирован на 1 мая, если погодные условия будут благоприятными. В этой статье мы расскажем, когда и где откроются популярные локации, какие новшества ждут минчан и что приготовили для любителей отдыха на свежем воздухе.
Даты открытия сезона: что и когда заработает
По информации начальника главного управления торговли и услуг Мингорисполкома Елены Нагорной, сезон уличной торговли в Минске официально начнется 1 мая 2025 года, при условии хорошей погоды. Однако некоторые заведения не станут ждать этой даты и откроются раньше. Например, популярная стритфуд-площадка "Песочница" распахнет свои двери уже 24 апреля. Следом, с 1 мая, заработают "Лучшая улица" (по адресу пр-т Независимости, 95-16) и Lidbeer Dvor, который переехал на новую локацию — пр-т Независимости, 58. А 1 июня к ним присоединится фуд-корт в жилом комплексе "Северный берег".
Всего в городе будет работать более 1100 объектов уличной торговли, включая летние кафе, террасы, киоски, палатки и павильоны. Это значит, что каждый найдет что-то по душе — от уютных террас у кафе до шумных фуд-кортов с разнообразной едой.
Популярные стритфуд-площадки: где и что нового
Стритфуд-площадки — это настоящая изюминка летнего Минска. В 2025 году они снова порадуют разнообразием блюд и атмосферой. Вот что стоит знать о ключевых локациях:
- "Песочница": Открытие 24 апреля. Площадка останется на своем привычном месте и традиционно станет одной из первых точек, где можно будет насладиться уличной едой.
- "Лучшая улица": Старт 1 мая на пр-те Независимости, 95-16. Здесь вас ждут знакомые угощения и уютная атмосфера в центре города.
- Lidbeer Dvor: Откроется 1 мая по новому адресу — пр-т Независимости, 58 (во дворике за зданием на пр-те Независимости, 58/1). Переезд связан со строительными работами на прежней локации, но организаторы обещают сохранить дух летних встреч.
- Фуд-корт "Северный берег": Начнет работу 1 июня. Новый объект станет приятным дополнением для жителей этого района и всех, кто любит отдыхать у воды.
Эти площадки уже давно стали любимыми местами отдыха для минчан, а переезд Lidbeer Dvor и открытие нового фуд-корта добавят свежих впечатлений.
Уличная торговля в парках и на пляжах
Сезон уличной торговли охватит не только центр города, но и зоны отдыха. На пляжах Минска появится 93 торговые точки, а в парках — 155. Из них:
- 33 объекта предложат еду и напитки;
- 60 будут торговать продовольственными и непродовольственными товарами;
- 62 предоставят различные услуги.
Однако стоит учесть, что в этом году парк Горького не войдет в список локаций из-за реконструкции. Зато другие парки и пляжи готовы принять гостей и предложить все необходимое для комфортного отдыха.
Овощи и фрукты: больше точек для покупателей
Для тех, кто предпочитает свежие продукты, хорошая новость: в 2025 году в Минске будет работать 170 палаток и павильонов с овощами и фруктами. Это на 9 точек больше, чем в прошлом сезоне, что говорит о растущем интересе горожан к такой торговле. Эти объекты разместятся по всему городу, делая свежие продукты доступными в каждом районе.
Благоустройство и развитие уличной торговли
Первый заместитель председателя Мингорисполкома Надежда Лазаревич отметила, что особое внимание уделяется благоустройству территорий уличной торговли. Кроме того, власти планируют равномерно распределить торговые точки по всему городу. Это сделает отдых в пределах районов удобнее и повысит популярность местных объектов.
Что ждет минчан в новом сезоне
Сезон стритфуд-площадок и летних террас в Минске в 2025 году обещает быть разнообразным и интересным. Более 1100 объектов уличной торговли, новые локации, переезд Lidbeer Dvor и увеличение числа палаток с овощами и фруктами — все это создаст отличные условия для отдыха и гастрономических открытий. Первые площадки откроются уже 24 апреля, а с 1 мая город полностью погрузится в летнюю атмосферу.
Не пропустите начало сезона и следите за новостями, чтобы первыми узнать о новых точках и предложениях. Минск готов удивлять и радовать своих жителей и гостей!