Какие витамины необходимы женщинам для поддержания здоровья?

Вы, наверное, уже не раз слышали, что для поддержания здоровья важно правильно сочетать витамины. Но какие именно нужны вам? И стоит ли прибегать к добавкам или лучше получать витамины из пищи? Наилучший способ — это сбалансированная диета. Но добавки могут быть полезны, когда не удается получить все необходимые вещества из еды.

Антиоксиданты

Эта группа витаминов включает витамин A (ретинол, бета-каротин и каротиноиды), витамин C и витамин E. Они помогают защищать организм от свободных радикалов — микроскопических частиц, которые могут повреждать клетки. Антиоксиданты могут снижать риск некоторых заболеваний и замедлять процессы старения. Некоторые исследователи считают, что они также помогают укрепить иммунную систему, которая защищает нас от микробов. К антиоксидантам относятся: Бета-каротин. Ваш организм превращает его в витамин A, который поддерживает зрение, здоровье кожи и мягких тканей. Бета-каротин можно найти в абрикосах, дыне, моркови, гуаве, капусте, папайе, персиках, тыкве, красном перце, шпинате и помидорах. Витамин C. Также известен как аскорбиновая кислота. Он помогает заживлять раны, способствует образованию красных кровяных клеток и повышает уровень норэпинефрина в мозге, который помогает вам быть более бодрым и улучшает концентрацию. Когда вы испытываете стресс или стареете, уровень витамина C в организме может снижаться. Источниками витамина C являются брокколи, грейпфруты, киви, апельсины, перец, картофель, клубника и помидоры. Витамин E. Также известен как токоферол. Вашему организму он необходим для поддержания здоровья клеток. Витамин E может замедлить старение, но его чрезмерное потребление увеличивает риск кровотечений. Витамин E можно получить из кукурузного масла, рыбий жира, лесных орехов, арахисового масла, сафлорового масла, семян подсолнечника и зародышей пшеницы.

Витамины группы B

Существует несколько видов витаминов группы B, и все они полезны для организма. Особенно важны витамины B6, B12 и фолиевая кислота. Витамин B6 (пиридоксин) необходим для нормальной работы мозга и обмена веществ. Он помогает превращать пищу в энергию. Избыток витамина B6 может быть токсичен, поэтому лучше всего получать его из пищи. Витамин B6 содержится в рыбе, картофеле, нуте, авокадо, бананах, бобовых, кашах, мясе, овсянке и птице. Витамин B12 важен для обмена веществ и образования красных кровяных клеток. Он содержится в сырах, яйцах, рыбе, мясе, молоке и йогурте. Людям старше 50 лет, веганам и вегетарианцам стоит проконсультироваться с врачом, чтобы обеспечить достаточное поступление этого витамина. Фолат (фолиевая кислота) необходим для правильного развития мозга и спинного мозга, а также для образования ДНК и РНК, что помогает предотвратить изменения в генах, которые могут привести к раку. Этот витамин особенно важен для беременных женщин, так как он помогает избежать пороков развития, таких как спина бифида. Фолат содержится в шпинате, зелени, цитрусовых, дыни, клубнике, обогащенных зерновых продуктах, бобовых, яйцах и печени.

Витамин D

Хотя его называют витамином, на самом деле он действует как гормон. Витамин D помогает переносить кальций и фосфор — важные минералы для крепких костей — в кровь. Если его недостаточно, организм начинает забирать эти минералы из костей, что может привести к остеопорозу и повышенному риску переломов. Витамин D можно получить из яиц и рыбы, особенно лосося, макрели и сардин. Однако многим людям среднего и пожилого возраста стоит получать его из обогащенных продуктов или добавок.

Витамин K

Витамин K играет важную роль в поддержании прочности костей и помогает свертыванию крови, особенно у пожилых людей. Его источники — зеленые листовые овощи, соевое масло, брокколи, люцерна, вареный шпинат и рыбий жир.

Продукты или добавки: что лучше?

Большинство диетологов рекомендуют получать витамины из пищи, а не полагаться на добавки. Однако лучше проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, что именно нужно вашему организму, и следовать его рекомендациям, чтобы не превысить дозу витаминов.